تقييم الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لزراعة بعض انواع الشوندر السكري على مستوى المزرعة في محافظة ادلب
AL-Furat University Journal for Resarches and Scientific Studies
2014, Volume 9, issue 36,pp 369-385| Cite as
Assessment of productivity and economic efficiency for the cultivation of some variety of sugar beet at the farm level in the province of Idlib
authors
Khaled Attar, Muammar Diop, Khaled Taha, Khaled Asaad
Abstract

The study was conducted in the province of Idlib for two successive seasons 2008 and 2009 on a random sample of farmers, sugar beet was 92 farmers through a form specially prepared for this purpose aimed to evaluate the productive efficiency and economic types of sugar beet cultivation in the fields of farmers, and it was the most important results of the spread of multiple varieties embryos by 65%, single embryos by 35%, the highest cost was for irrigation accounting, due the high cost of irrigation, to rise times of irrigation during the growing season, which reached to 12 times, the average productivity of the first type of 66.6 tons / ha for the second, 74.3 t/ha, The results showed that the cost of beets single fetus 1.9 L.S/kg and the level of rents amounted to 69.7% while multiple embryos The cost 2.8 L.S / kg and the level of rents 32.9% and the rate of capital turnover variable 1.8 single embryos while multiple embryos to 1.4, indicating high efficiency and fast turnover of products and a single embryos from sugar beet grown.

The study concluded the importance of dissemination of classified single embryos and rely on the combined areas of farmers to achieve the best return and lowest cost. 

 

Key words: sugar beet crop - single embryos - Multi embryos - rent - productive efficiency and economic scale.

الكاتب
خالد عطار,معمر ديوب, خالد طه,خالد أسعد
الملخص

أجريت الدراسة في محافظة ادلب لموسمين متتاليين 2008و 2009على عينة عشوائية من مزارعي الشوندر السكري بلغت 92مزارعة، من خلال استمارة أعدت خصيصا لهذا الغرض، هدفت إلى تقييم الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لبعض أنواع الشوندر السكري المزروعة في حقول المزارعين، وكان من أهم نتائجها انتشار الأصناف وحيدة الجنين بنسبة 35%، أما متعددة الأجنة بنسبة 65%، ويعود سبب انتشارها إلى تأقلمها مع البيئة وانخفاض سعرها وتوفرها بنسبة أكثر من أصناف النوع وحيد الجنين، وقد بلغت أعلى نسبة تكلفة لعمليات للري، ويعود سبب ارتفاع التكلفة ، إلى ارتفاع مرات السقي خلال الموسم الزراعي التي وصلت إلى  12ريه، بلغ متوسط الإنتاجية لوحيد الجنين 74.3 طن/هـ ولمتعدد الأجنة 66.6 طن/هـ ، أي بزيادة مقدارها 11.6 %، أما من ناحية الربحية فقد أظهرت النتائج أن تكلفة الكلغ من الشوندر وحيد الجنين  1.9ل.س /كغ وبمستوى ربحية بلغ 69.7%، بينما متعدد الأجنة بلغت تكلفة الكلغ الواحد  2.8ل. م وبمستوى ربحية 32.9%، وبلغ معدل دوران رأس المال المتغير  1.8لوحيد الجنين، بينما المتعدد الأجنة 1.4مما يشير إلى الكفاءة 

العالية ولدورة رأس المال السريعة للصنف وحيد الجنين من الشوندر المزروع. وخلصت الدراسة إلى أهمية نشر صنف وحيد الجنين والاعتماد على المساحات المجمعة لدى المزارعين لتحقيق أفضل عائد وبأقل التكاليف. 
 
الكلمات المفتاحية : محصول الشوندر السكري - وحيد الجنين - متعدد الأجنة - الربحية - الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية