نفذ البحث في مدجنة خرابو التابعة لكلية الزراعة جامعة دمشق على 630 دجاجة بياضة من هجين (Babcock (B300 بعمر 34 اسبوعا ,حيث تم توزيعها في ثلاث مجموعات ,ضمت كل مجموعة ثلاثة مكررات بمعدل 70 طيرا في المكرر الواحد .كانت ظروف الايواء والرعاية متماثلة وكان الاختلاف بين المجموعات فقط بالخلطات العلفية المقدمة ,اذ غذيت طيور المجموعة الأولى (الشاهد ) على خلطة تحتوي بروتين نباتي ,في حين غذيت طيور المجموعتين الثانية والثالثة على خلطتين تحتويان على بروتين حيواني (مسحوق مخلفات مذابح الدواجن المحلية ) (poultry by _product meal (PBM بنسبة (4 و 8%) على التوالي .
استمرت التجربة من عمر 34 أسبوعا حتى عمر 49أسبوعا ,أي في فترة ذروة الانتاج .
أظهرت نتائج البحث ما يلي :
_انخفاض معنوي بمتوسط وزن البيضة عند طيور المجموعة الثالثة المغذاة على خلطة تحوي 8%PBM في حين ارتفع متوسط وزن البيضة للمجموعة الثانية المغذاة على خلطة تحوي 4%PBM مقارنة مع المجموعة الأولى (الشاهد ) .
_لم يكن لإضافة PBM أي تأثير معنوي بمؤشر دليل الشكل وسماكة القشرة ومحتوى الكولسترول الكلي في الصفار .
_تقارب قيم دليل الصفار لكافة المعاملات والمراحل باستثناء تحسن دليل الصفار في عمر 37 أسبوع لطيور المعاملة الثالثة (8%PBM) بالمقارنة مع الشاهد .
_ارتفاع مؤشر دليل البياض المجموعتين الثانية والثالثة مع الشاهد الا أن ذلك لم يصل الى حد المعنوية باستثناء المرحلة الأولى .