جامعة الفرات

تأثير إضافة تراكيز مختلفة من حمض البروبيونيك إلى مياه الشرب في بعض المؤشرات البيوكيميائية للدم لدى فروج التسمين

الباحث الرئيسي: محمد الحاج طحطوح، ممدوح سيد رباح، علي عدنان علوش
ملخص البحث (Abstract)

قيمت اضافة حمض البروبيونيك (propionic acid) بجرعات مختلفة إلى ماء الشرب في طيور سلالة اللحم ( فروج التسمين ) العالمية المعروفة ب ( روس ) من خلال تربيتها في ظروف محافظة دير الزور عن طريق قياس العديد من المؤشرات البيوكيميائية للدم (تعداد الكريات الحمراء - تعداد الكريات البيضاء - قيمة الهيموغلوبين – تركيز البروتين الكلي في مصورة الدم – نسبة الهيماتوكريت ) أجري البحث على الطيور بتجربة استمرت 42 يوم كما يلي : - درس تأثير اضافة حمض البروبيونيك في بعض المؤشرات الانتاجية على 240 صوص من صيصان التربية ( روس ) وذلك خلال الفترة الزمنية من 1/4/2014 إلى 12 /5/ 2014 حيث اخضعت جميع طيور التجربة للظروف البيئية ذاتها و وزعت على أربع مجموعات كل مجموعة تضم ( 60 ) صوص وقد غذيت طیور التجربة على خليط علفي تقليدي خاص بالمدجنة تم تركيبه حسب مراحل التسمين المعتمدة ومضافات علفية اخرى . ماء الشرب المقدم لطيور التجربة مضاف اليه حمض البربيوتيك بنسب متفاوتة المجموعة الأولى ( شاهد ) بدون اضافة حمض الماء الشرب أما المجموعات الثلاثة المتبقية اضيف الحمض بنسب كالتالي : (0.1-0.2-0.3) ملغ /ل. علما أن كثافة الطيور كانت (12) طير / م2 من وحدة المساحة . لقد تبين من خلال هذه الدراسة أنه يوجد أثر ايجابي لإضافة حمض البروبيونيك الى ماء الشرب وذلك من خلال تحسين المؤشرات البيوكيميائية للدم وزيادة الحالة المناعية لها.

كلمات مفتاحية : حمض البروبيونيك، فروج التسمين، بيوكيمياء الدم.
طريقة الاقتباس (APA) (APA)
محمد الحاج طحطوح، ممدوح سيد رباح، علي عدنان علوش . (2015). تأثير إضافة تراكيز مختلفة من حمض البروبيونيك إلى مياه الشرب في بعض المؤشرات البيوكيميائية للدم لدى فروج التسمين . مجلة جامعة الفرات للبحوث والدراسات العلمية, 10(1), pp. 22-46.