استهدفت الدراسة تأثير إضافة مسحوق الزنجبيل والكركم إلى الخلطات العلفية لدجاج اللحم (الهجين التجاري روس) على المؤشرات الإنتاجية . استخدم فی الدراسة120 صوص لحم غیر مجنس من سلالة الهجين التجاري Ross بعمر یوم واحد تم تنفيذ التجربة في مدجنة تابعة للقطاع الخاص (حي البوناصر) . وزعت الصيصان عشوائیاً على أربعة مجموعات بمعدل (30) صوص للمجموعة الواحدة : المجموعة الاولى (T1) الشاهد وقدمت فیها للصيصان خلطة علفية قیاسية خالیة من أي إضافة : المجموعة الثانیة (2T) قدمت فیها للصيصان خلطة علفية قیاسیة مضاف الیها 0.2% من مسحوق الكركم :المجموعة الثالثة (T3) قدمت فیها للصيصان خلطة علفية قیاسیة مضاف الیها 0.3% من مسحوق الزنجبيل ، المجموعة الرابعة (4T) قدمت فیها للصيصان خلطة علفية قیاسیة مضاف الیها مزيج من مسحوق الكركم والزنجبيل بنسبة 0.2% و0.3% على التوالي . أشارت نتائج التجربة الى أن مجموعات التجربة (المجموعة الثانية والمجموعة الثالثة والمجموعة الرابعة) تفوقت على مجموعة الشاهد بمؤشر الوزن الحي في نهاية التجربة وبمعدل (6.1-4.1-3.1) على التوالي وكانت الفروق معنوية ،كما بينت النتائج أيضا أن مجموعات التجربة (T2-T3-T4) تفوقت على مجموعة الشاهد بمؤشر الزيادة الوزنية في نهاية التجربة وبمعدل (5.9-5.5-7.9) على التوالي وكانت الفروق معنوية ,كما أظهرت النتائج وجود تحسن معنوي في كفاءة التحویل الغذائي وزيادة كمیة العلف المستهلكة لجمیع معاملات الإضافات لمسحوق الزنجبيل والكركم . یستنتج من التجربة الحالیة ان تغذیة دجاج اللحم بمسحوق الكركم عند المستوى 0.2 ومسحوق الزنجبيل 3.0% أدت إلى تحسن واضح في الأداء الإنتاجي لمعظم الصفات المدروسة وبالتالي یمكن استخدامهم كإحدى الإضافات الغذائیة المهمة في الخلطات العلفية لدجاج اللحم .