نفذ البحث في محطة بحوث دير الحجر لأغنام العواس بريف دمشق ومخابر إدارة بحوث الثروة الحيوانية في الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية، خلال عام 2022، بهدف مقارنة بعض مؤشرات الدم البيوكيميائية (الهيماتوكريت_البروتين الكلي_ الغلوكوز والكوليسترول) عند إناث العواس العالية والمنخفضة الإنتاج من الحليب، لمعرفة العلاقة بين إنتاج الحليب والحالة الفيزيولوجية خلال مرحلة الإدرار، وكذلك للاستفادة من مخرجات البحث كمؤشرات في اختيار النعاج العالية والمنخفضة الإنتاج من الحليب.
استخدم في هذه الدراسة 20 رأساً من نعاج العواس، وذلك بناءً على السجلات التربوية في المحطة، (10 نعاج عالية الإنتاج متقاربة في العمر والوزن)، (10 نعاج منخفضة الإنتاج متقاربة في العمر والوزن)، في موسم الحلابة الثالث. تم أخذ كونترولات الحليب ابتداءً من الشهر الثالث حتى الشهر السابع لفصل الحلابة شهرياً (طوال فترة الإنتاج)، مترافقة مع أخذ عينات الدم، وتم تحليل المؤشرات التالية (نسبة الهيماتوكريت(HCT)-البروتين الكلي(TP)-الغلوكوز(Glu)-الكوليسترول(Chol).
وأظهرت النتائج إلى وجود فرق معنوي عالي جداً P<0.0001 في إنتاج الحليب اليومي بين النعاج العالية والمنخفضة الإنتاج.
بلغ المتوسط العام لإنتاج الحليب اليومي للنعاج العالية 453.9غم/يوم، وفي النعاج المنخفضة الإنتاج 261.39غم/يوم. وأشارت النتائج إلى وجود فرق معنوي عالي P<0.001 في مستوى الكولسترول في الدم بين النعاج العالية والمنخفضة الإنتاج، إذ كان مستواه مرتفعاً في النعاج العالية الإنتاج بالنسبة للنعاج المنخفضة الإنتاج.
وبلغ المتوسط العام لكل من البروتين الكلي (6.89gdl) والكوليسترول (76.47mgdl) والغلوكوز (57.46mgdl) ونسبة الهيماتوكريت (29.3%) في النعاج العالية الإنتاج، أما في النعاج المنخفضة الإنتاج فكان البروتين الكلي (7.15gdl) والكوليسترول (69,62mgdl) والغلوكوز(57.94mgdl) ونسبة الهيماتوكريت (29.28%). نستنتج أن التباين في إنتاج الحليب في النعاج العالية والمنخفضة الإنتاج؛ يعود لعامل وراثي طالما أن كلا المجموعتين تتناول نفس العليقة.
الكلمات المفتاحية: نعاج العواس_ مؤشرات دموية بيوكيميائية_ مرحلة الإدرار.